Универсальная яркая смесь специй для всех видов мясных изделий (Пряное с нотками чеснока, чили)
Дозировка: 5-8 гр на 1 кг мясног осырья
Универсальная смесь специй для полукопченых, варено-копченых и сырокопченых колбас (Перец, кардамон)
Дозировка: 6 г/кг
Смесь специй для колбасы «Московская», "Сервелат" (перец, мускат, кардамон)
Дозировка: 5 г/кг
Смесь специй для п/к и в/к колбас, «Охотничьих колбасок», колбасок для гриля и купат, паштетов
Дозировка: 5-6 гр на 1 кг мясног осырья
Универсальная смесь специй для полукопченых, варено-копченых и сырокопченых колбас
Дозировка: 10 г/кг
Смесь специй для колбас «Столичная», "Сервелат Российский", "Русская" и других колбасных изделий
Дозировка: 5 г/кг
Смесь специй для колбас «Краковская», "Одесская", "Охотничьи колбаски"
Дозировка: 6 г/кг
Универсальная смесь специй для рубленых полуфабрикатов и полукопченых колбас и т.д. (Перец черный, кардамон, кориандр, перец душистый)
Дозировка: 5 гр на 1 кг мясног осырья
Смесь специй для варено-копченых, полукопченых колбас и паштетов с крупными включениями черного перца. (Перец черный, кориандр, имбирь)
Дозировка: 5 г/кг
Универсальная смесь специй для производства мясных продуктов. (Пряное, сыр)
Дозировка: 5-8 гр на 1 кг мясног осырья
Универсальная смесь специй для сырокопченых, варено-копченых и полукопченых изделий с благородным пряным мясным вкусом и ароматом (Пряное, с нотками чеснока, перца)
Дозировка: 13 г/кг.
Универсальная смесь специй с благородным мясным вкусом и ароматом, присущим итальянским колбасам (Пряный, салями)
Дозировка: 10-12 г/кг.
Смесь специй для созревания традиционных сырокопченых и сыровяленых колбас с благородным пряным мясным вкусом и ароматом.( Пряное с нотками чеснока, перца черного )
Дозировка: 13 г/кг.
Комплексная пищевая добавка для производства всех видов колбасных изделий и полуфабрикатов (мускат, перец, дым )
Дозировка: 5 г/кг
