Комплексная пищевая добавка, применяется как основное средство для вареных ветчинных изделий из всех видов мяса, в т.ч. и мяса птицы. Рекомендуемый выход до 190%
Дозировка: 7 кг. на 100 литров рассола
Рассольные препараты
